Cómo hacer ensalada de piel de camote
En los últimos 10 días, los temas candentes y el contenido candente en todo Internet se han centrado principalmente en alimentación saludable, recetas de verano y cocina casera Kuaishou. Entre ellos, los platos fríos han llamado mucho la atención por su sencilla preparación y su refrescante sabor. Como plato frío nutritivo y delicioso, la ensalada de piel de camote también se ha convertido en el foco de las búsquedas de muchos internautas. A continuación, presentaremos en detalle el método de preparación de la ensalada de piel de wonton y adjuntaremos datos relevantes.
1. Preparación de ingredientes para ensalada de piel de boniato

Para hacer ensalada de piel de camote se necesitan los siguientes ingredientes:
| Nombre del ingrediente | Dosis | Observaciones |
|---|---|---|
| piel de boniato | 200g | La piel seca de la batata debe remojarse con anticipación. |
| pepino | 1 palo | Cortar en tiras y reservar |
| zanahoria | media raíz | Cortar en tiras y reservar |
| ajo picado | Cantidad apropiada | Ajustarse al gusto personal |
| cilantro | Cantidad apropiada | Picar y reservar |
| salsa de soja ligera | 2 cucharadas | para sazonar |
| vinagre balsámico | 1 cuchara | para sazonar |
| aceite de chile | 1 cuchara | Ajustarse al gusto personal |
| azúcar blanca | media cuchara | para sazonar |
| sal | Cantidad apropiada | para sazonar |
2. Pasos de preparación de la ensalada de piel de boniato
1.Piel de batata remojada: Remoje la piel seca de batata en agua tibia durante unos 20 minutos hasta que esté suave. Remojar y cortar en tiras apetecibles.
2.preparar guarniciones: Lavar los pepinos y las zanahorias y triturarlos, picar el cilantro, picar los ajos y reservar.
3.Tratamiento de blanqueamiento: Blanquear las pieles de boniato remojadas en agua hirviendo durante 1-2 minutos, retirarlas y escurrirlas en agua fría.
4.preparar la salsa: Mezcle salsa de soja ligera, vinagre balsámico, aceite de chile, azúcar y sal para hacer una salsa.
5.Mezclar bien los ingredientes: Coloque la cáscara de batata, los trozos de pepino, los trozos de zanahoria, el ajo picado y el cilantro en un tazón grande, vierta la salsa preparada y mezcle bien.
6.Refrigerado y delicioso.: Coloque las pieles de camote mezcladas en el refrigerador durante 10 minutos para un mejor sabor.
3. Valor nutricional de la ensalada de piel de boniato
La ensalada de piel de camote no solo es deliciosa, sino que también es rica en muchos nutrientes. La siguiente es su principal lista de ingredientes nutricionales:
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) | Eficacia |
|---|---|---|
| fibra dietética | 3,5 gramos | Promover la digestión |
| vitamina c | 15mg | Mejorar la inmunidad |
| potasio | 200 mg | Regular la presión arterial |
| carbohidratos | 20 gramos | proporcionar energía |
| proteína | 2 gramos | Mantener las funciones corporales. |
4. Preguntas frecuentes sobre la ensalada de piel de batata
1.¿Se puede sustituir la piel del boniato por otros ingredientes?
Sí, pero el sabor de la cáscara de camote es único, por lo que se recomienda utilizar primero la cáscara de camote. Si no dispone de piel de boniato, se pueden utilizar fideos o piel fría.
2.¿A quién le conviene la ensalada de piel de boniato?
La ensalada de piel de boniato es adecuada para la mayoría de personas, especialmente aquellas que tienen pérdida de apetito en verano o necesitan una dieta baja en calorías. Sin embargo, las personas con estómagos sensibles deben consumirlo con moderación.
3.¿Cómo conservar la piel del boniato para ensalada?
Se recomienda cocinar y comer ahora. Si necesitas guardarlo, puedes ponerlo en una caja sellada y refrigerarlo, pero no debe exceder las 24 horas.
5. Conclusión
La ensalada de piel de animales silvestres es un plato frío de verano nutritivo, sencillo y fácil de preparar que no solo satisface las papilas gustativas, sino que también proporciona al cuerpo una variedad de nutrientes. ¡Espero que la introducción de este artículo pueda ayudarte a dominar fácilmente el método de preparación de este manjar y disfrutar de un verano delicioso y saludable!
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